莱芜黑鸡蛋
细节彰显品质/甄选每一枚鸡蛋
我公司选育的黑鸡,成功填补了我国优质蛋鸡和黑羽小型肉鸡无专门化、品系选育的两项空白,莱芜黑鸡收录国家《地方优良畜禽良种基因保护库》,素有"生命之源绿色食品"的美称。
我们优质的莱芜黑鸡采取低密度山地、林下放养。经中科院检測,我们的黑鸡鸡蛋胆固醇含量低,远远低于普通鸡蛋,卵磷脂的含量却远远高于普通鸡蛋,而且鸡蛋含有丰富的不饱和脂肪酸维生素和具有生物活性的均衡矿物质。2-3天产蛋一次,产蛋率低,成就高品质,蛋清粘稠透明,蛋黄较大，味道鲜美且口感极佳。
蛋黄比例大，蛋白浓稠，水份含量低，耐储存。营养丰富，风味口感极佳特别适合老人、儿童食用，是居家必备
